Lorsque Pierrette Trichet, maître de chai, découvre LOUIS XIII Rare Cask 43,8, rien ne présage que ce phénomène exceptionnel puisse se reproduire un jour. Elle se met en quête d’un nouveau trésor parmi les tierçons des chais. Cinq ans plus tard, elle revit cet instant si particulier. La révélation. La découverte dont elle se souvient si bien. Pierrette Trichet venait de découvrir son second Rare Cask de la collection. « Rare Cask est pour moi avant tout une émotion, une sensation. La rencontre entre la nature, le temps et mon expérience. Mais que l’on ne s’y méprenne pas : Rare Cask détient seul les clés de sa destinée. » Pierrette Trichet, maître de chai
LOUIS XIII
Rare Cask 42,6
Le coffret
Tel un coffre-fort, l’ouvrage métal forgé est scellé par une plaque rappelant le précieux col de la carafe. Le coffret est orné de motifs quadrilobés en référence à la fleur de lys, symbole de la royauté française. À l’ouverture du coffret en deux parties, l’intérieur s’illumine révélant tout l’éclat sublime du cristal noir et de l’or rose qui confine au sublime. Dans un jeu de lumières, les miroirs font étinceler les somptueux ornements du cristal.
LOUIS XIII Rare Cask 42,6 se distingue par un degré d’alcool supérieur aux 40 % habituels, atteignant 42,6 degrés. Mais le degré d’alcool n’est pas l’essentiel. Un Rare Cask se distingue avant tout par une extraordinaire richesse et intensité aromatique. Au cœur de sa composition, ces notes automnales de noix et de fruits secs particulièrement appréciées, fruits d’un long processus de vieillissement, qui ont fait la renommée de la Maison et inscrivent Rare Cask dans la pure tradition LOUIS XIII. À chaque Rare Cask sa propre signature aromatique. LOUIS XIII Rare Cask 42,6 se reconnaît à ses notes de prune et de date, auxquelles se mêlent des arômes de gingembre et de pruneau, rehaussés d’une pointe de feuille de tabac. Cristal rare. Métal rare. Rare Cask. Signature emblématique de Rare Cask, la carafe en cristal noir met à l’épreuve tout le talent et l’expertise des maîtres cristalliers de Baccarat. La carafe LOUIS XIII Rare Cask 42,6 se distingue par des détails raffinés : l’anneau monté autour du col est revêtu d’or rose 22 carats. De part et d’autre de ce col sont finement gravés des quadrilobes. Chaque carafe est ensuite numérotée, la rendant ainsi unique.