Nous vous invitons à découvrir les nouvelles collections LOUIS XIII Art de la Table dans notre boutique LOUIS XIII à Cognac et dans la boutique J.L. COQUET à Paris.
Symbole d’excellence depuis plus de cent ans, le Cognac LOUIS XIII est célébré par les rois, les reines et les épicuriens avertis. Il a façonné les expériences gastronomiques les plus prestigieuses, transformant chaque goutte en un instant suspendu. Les émotions cristallisées lors de la dégustation se prolongent désormais au-delà de ce moment, enrichissant l’expérience du dîner dans son intégralité grâce aux collections LOUIS XIII Art de la Table.
La collection LOUIS XIII Ode à la Matière incarne l'origine du Cognac LOUIS XIII : le sol calcaire du terroir de Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, d’où naissent les eaux-de-vie les plus expressives et les plus prometteuses au vieillissement. Les artisans brossent délicatement à la main chaque assiette en porcelaine pour retirer l’émail extérieur, laissant briller le cercle central tout en révélant la surface texturée, reflétant à l'identique la texture de la pierre calcaire de Grande Champagne grâce à une technologie 3D innovante. Trois cercles gravés au revers rendent hommage aux cercles de châtaignier des tierçons LOUIS XIII, veillant sur les précieuses eaux-de-vie. Cette collection est une prouesse d’artisanat porcelainier, nécessitant trois semaines de création dévouée pour chaque pièce.
Sublimant l’art de la table, la Maison J.L Coquet est le choix privilégié de nombreux Chefs étoilés Michelin. Ses créations sont réputées pour l’éclat immaculé de leur blanc et leur translucidité.
