CLOSE

Les tierçons LOUIS XIII sont des fûts initialement destinés au transport du cognac sur des charrettes tirées par des chevaux, ainsi que pour le transport par gabarre sur le fleuve Charente. LOUIS XIII utilise traditionnellement des fûts en bois de chêne gros grain issu principalement des forêts du Limousin dont les tanins et la porosité conviennent parfaitement au vieillissement des eaux-de-vie.

Le processus de vieillissement fait intervenir un échange continu entre les eaux-de-vie et l'ambiance de nos chais. La forme du tierçon est alors idéale pour cet échange dans les phases finales de vieillissement.

Chaque année, le maître de chai suit rigoureusement les différents assemblages en fûts, jugeant de leur évolution d'un nez expert, et sélectionnera tel ou tel tierçon à assembler avec tel ou tel autre

Année après année, décennie après décennie, des centaines d'eaux-de-vie seront ainsi mariées par les générations successives de maîtres de chai qui sélectionnent pour LOUIS XIII les eaux-de-vie les plus exceptionnelles de nos chais. Aujourd'hui, Baptiste Loiseau, maître de chai, choisit nos eaux-de-vie les plus raffinées qu'il laissera en héritage à ses successeurs.

Chaque carafe est l’accomplissement d’une vie pour des générations de maîtres de chai.

Merci d'avoir contacté la Conciergerie

Contacter la Conciergerie

Vous souhaitez nous poser une question, nous faire part d'un commentaire ou partager avec nous une expérience extraordinaire que vous avez vécue grâce à LOUIS XIII ? Avant de nous contacter, vous voudrez peut-être consulter les questions et réponses de notre section FAQ. Si vous avez encore des questions, veuillez remplir le formulaire ci-dessous.


S'il vous plait, veuillez valider la Politique de confidentialité.

Pour plus d’informations, veuillez consulter notre politique de confidentialité.

Merci

Nous avons bien reçu votre demande de Médaille

Demandez votre médaille

>

Time Collection: City of Lights – 1900

Merci d’avoir ajouté votre carafe LOUIS XIII

Enregistrer sa carafe

Rejoignez LOUIS XIII Society pour une expérience LOUIS XIII personnalisée. Enregistrez simplement le numéro situé sur votre carafe pour accéder aux services dédiés offerts par l’univers LOUIS XIII.

>

Time Collection: City of Lights – 1900